Gastbetrieb

Ab sofort dürfen wir Sie endlich auch wieder in den Gasträumen des Shun Lam verwöhnen!

Gewisse Regeln zum Ablauf müssen wir aber gemeinsam umsetzen.


Per behördlicher Weisung der Landesregierung Niedersachsen werden Vorgaben für Gaststätten und Tourismus festgelegt. Folgende Aspekte sind u.a. konsequent umzusetzen:

  • Betriebe haben ein Hygiene- und Sicherheitskonzept vorzulegen
  • Tische dürfen nur nach Reservierung vergeben werden
  • Nur 50% der Gastraumfläche darf belegt werden
  • Tische nur im Mindestabstand vom 2m
  • Mund-Nasen-Schutz für Servicepersonal verpflichtend, Gäste am Tisch dürfen diesen entfernen
  • Buffets sind nicht erlaubt, Servierung ausschließlich am Tisch
  • Jeder Gast ist verpflichtet Angaben zur Person inklusive Name und Anschrift zu machen, sowie eine Telefonnummer anzugeben

Nur eine telefonische Tisch-Reservierung erlaubt es uns, Ihnen einen Tisch zuzuweisen und Ihren Besuch vorzubereiten.

Mit Ihrem Eintreffen müssen wir Ihnen dann ein Formular aushändigen, in welchem für jeden Gast individuell exakte Angaben wie Name, Anschrift und Telefonnummer zu erfassen sind. Verbleib des Papiers zur Verwahrung bei uns.

Weitere Informationen finden Sie auf den Seiten der Landesregierung Niedersachsen, hier ein einschlägiger Link (Stand: 19.05.2020):

https://www.mw.niedersachsen.de/startseite/aktuelles/presseinformationen/gastronomie-in-zeiten-von-corona-wirtschaftsministerium-stellt-hygienekonzept-vor-188188.html

Eine gute Zusammen­arbeit des Teams “Gast und Gastgeber” wird erreichen, dass Alle gesund und sicher bleiben. 

Wir bitten um Ihr Verständnis, denn alle Änderungen dienen lediglich dem Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter


Reservierungen und Fragen jeglicher Art nehmen wir gerne telefonisch unter 04153 – 3856 an.

STAY STRONG. STAY HEALTHY.

Mit ganz viel Liebe,
Ihr Shun Lam Team.